据澳大利亚农业资源经济局（ABARE）发布的一份研究报告显示，如果天气状况正常，那么2007/08年度全球小麦产量预计恢复性增长，产量有望增长约3600万吨，达到6.25亿吨。

　　小麦预期增产的原因在于许多小麦主产国和出口国的小麦播种面积和单产增长。2006/07年度小麦价格高企，可能会鼓励北半球许多国家未来一年提高小麦播种面积。

　　不过全球第二大小麦生产国――中国的小麦产量预计比2006/07年度减少3%。中国小麦播种面积预计与上年保持稳定，约为2300万公顷。但是单产预计下降。2006/07年度中国小麦单产为每公顷4.5吨，相比之下，五年平均值为4吨。如果天气状况正常，小麦单产将恢复到历史平均水平，小麦产量预计减少约400万吨。

　　从其他主产国看，以印度小麦播种面积增幅最大，2007/08年度印度小麦播种面积将比上年增长6%，主要因为政府将小麦最低支持价格在上年700卢比的基础上调高50卢比。如果单产正常，印度小麦产量预计增至约7400万吨，比上年增长约7%。

　　2007/08年度美国小麦播种总面积（冬小麦和春小麦）预计增长4%。在美国，冬小麦在9月到11月初期间播种。2007/08年度冬小麦播种面积增长了9%，而春小麦播种面积可能会减少，因为春小麦种植户将耕地转播其它农作物，主要是玉米。

　　美国小麦单产预计从上年因干旱减产的水平上恢复性增长至平均水平，这意味着美国小麦总产量预计增长12%，达到约5500万吨。

　　ABARE报告还表示，2007/08年度欧盟和俄罗斯的小麦产量预计也将增长。