- 国内小麦市场总体平稳
- 发布日期：2006-09-28 啤酒工业信息网
进入9月份以来，国内小麦市场总体表现平稳，市场购销相对活跃，小麦价格继续延续稳中略涨态势。
现货市场：据国家发改委价格监测中心对国内粮食市场的跟踪监测显示，红小麦混等品全国平均收购价为66.11元（每50公斤，下同），比9月上旬上升0.24％；白小麦混等品全国平均收购价为69.96元，上升0.39％；混合麦混等品全国平均收购价为68.55元，上升0.72％。尤其作为产区的河南、河北、山东、江苏、安徽小麦价格均有不同幅度的上涨。
期货市场：上周，郑强麦周一延续上涨趋势，以后交易日出现一定幅度的回调整理行情。郑强麦0701合约在周三达到本周最高点1641后，出现回调整理。周收盘价1618，较上周收盘价上涨16点。成交量在前周大幅增加的基础上继续有所放大。从技术图形上来看，日K线图，虽麦价跌破5日均线，但在10日均线得到有力支撑，且均线系统继续呈多头发散排列。周K线图，本周收一带上影线的阳线。麦价在上冲30周均线未果后，在 20周均线附近得到支撑。5周均线在上穿10周均线后，仍保持向上趋势。虽后半周麦价有所回调，但目前基本面的利多仍支持郑强麦后势继续走强。
观察后期的国内小麦市场，从总体供求形势来看，今年小麦供大于求的基本面未发生变化；但就当前的市场基本面来讲，由于国家托市收购数量较大，农户新麦库存大大降低，售粮积极性有所减缓，而市场的季节性回暖引领面粉加工企业采购积极性提高，这“一减一增”导致当前小麦市场供求关系出现暂时性偏紧。就笔者估计，这种小麦供应偏紧的状况将会一直持续到国家最低收购价小麦开始拍卖，届时市场小麦供应数量才会明显增加，预计此前这段时间国内小麦价格将会一直保持弱中趋强态势。
1、托市收购即将结束，小麦供应出现短暂性偏紧。今年是国家首次对小麦实行最低价收购政策，农户售粮、企业收购积极性均较高。经过近三个多月集中收购之后，目前托市收购即将结束。据最新数据显示，截至到九月上旬执行小麦最低价收购政策的六省小麦收购总量已超过4000万吨。其中河南小麦收购量达1800万吨，安徽、江苏、山东、河北地区小麦收购量已接近或超过500万吨。预计九月底执行托市收购政策的六省最低价小麦收购量将达到3500万吨，占六省小麦总产量比重超过四成，六省小麦收购总量占产量比重将接近五成。由于最低价小麦收购数量庞大，目前农户家中商品小麦存量大幅降低，加之季节正处于秋收秋种农忙时期，主产区小麦供应量已呈现偏紧局面，农户小麦销售量大大减缓，市场小麦供应粮出现短暂性偏紧。最近两周国内小麦现货价格呈现上涨态势，累计涨幅20-40元/吨。
2、市场需求开始好转，加工企业增购增储意愿增强。进入9月份以来，国内面粉需求呈现增加态势，制粉企业普遍提高了开工率，小麦的采购积极性也相应提高。当前主产区制粉企业小麦库存总体处于较低水平，大型厂家库存一般为三至四周用量，中小型厂家低至一周用量，由于面粉市场竞争激烈，企业担心粮源不足的心理逐渐加强，增购增储意愿增强。究其原因：一是由于今年最低收购价小麦收购数量大，目前农民手中小麦数量明显减少；二是新小麦后熟期基本过去，且今年小麦质量较去年好，小麦加工企业愿意采用新麦作为加工原料；三是随着天气的逐步变凉及节日的到来，面粉市场淡季即将过去，消费需求开始好转，小麦采购数量的增加亦在情理之中。
3、地方储备小麦轮换逐步展开，竟价销售好于招标采购。进入9月份以来，国内各地区小麦招标采购和竞价销售活动明显增多。厦门粮食局举办拍卖会，销售轮换的3801吨小麦全部成交，最高价为1424元/ 吨，最低价为1404元/吨。山西省粮食局拍卖4万余吨省级储备小麦，多数成交，最高成交价1332元/吨，均价1290元/吨，而采购数千吨省级储备小麦，入库最高限价1500元/吨，全部流标。山东计划地方储备小麦采购6.7万吨，最高入库限价1460元/吨，成交率47%。宁夏计划采购小麦2.4万吨，全部成交。上海市竟价销售市级储备小麦4.4万吨，各批次小麦全部成交。国产小麦最高成交价格1450元/吨，最低价格1390元/吨，成交均价为 1410元/吨。进口小麦最高成交价2080元/吨，最低价格1955元/吨，成交均价为2003元/吨。广东肇庆市粮油调拨站委托采购小麦总量3400 吨，成交率100%，平均成交价为1620元/吨。从近期各地区小麦招标采购和竞价销售的成交情况来看，竞价销售结果普遍好于招标采购结果，这也充分反映了当前国内市场小麦需求开始逐渐增强，短期内小麦供应相对紧张。
4、季节性回暖开始显现，市场心理预期较前期有所改变。由于农产品具有固定一年一度的播种、生长和收获季节性周期，这种特有的季节性供求关系变化使得其价格波动在每年的一些特定时期内同向运动的趋势性十分明显。小麦市场有两个明显的季节倾向：其一是每年的春季到夏收这一时期惯于下跌，价格多处年内低点；另一个趋势就是从收获季节的低点到秋季或者冬初小麦消费逐渐进入旺季，价格倾向于上涨，春节左右因消费带动价格到达年内高点。目前国内小麦市场已开始进入回暖时期，市场各主体心理较前期也在发生悄然改变。
5、国家掌握大量小麦资源，调控市场节奏游刃有余。今年我国小麦继续增产，加上库存等因素，2006-2007粮食年度我国小麦市场将出现供大于求。
但从另一方面看，今年国家托市收购了大量的小麦，农户现有的小麦库存较往年降低。而作为托市收购的这些小麦，粮权属于国家，在没有有关部门指令的条件下，企业是无权出库的。一定程度上讲，后期国家调控市场的节奏仍是影响小麦市场变化的主导因素。今年夏收以来，为防止小麦价格季节性下跌，国家实行了小麦托市政策，安排了大量的收购库点，保持了小麦市场基本稳定，小麦价格基本维系在最低收购价水平，确保了农民增收。至于后期的托市小麦出库，就笔者估计，国家肯定也会安排适宜的时机出库，而且其出库节奏也会有序进行，决不会集中出库过渡打压市场。
6、区域种植收益差异明显，今年秋季小麦播种值得关注。国家统计局调查总队的调查结果显示，今年小麦主产省种植小麦收益差异较大。江苏、安徽和河南地区农户今年种植小麦收益同比增加，小麦产量提高、收购价格上涨是当地小麦种植收益增加的主要原因；与此相反，河北和山东地区农户今年种植小麦收益同比出现减少，小麦收购价格较去年同期降低。江苏省今年小麦平均亩产量为393.6公斤，较去年增加10%，小麦亩均现金收益297.82元,较去年246.68元增加51.14元，增幅20.73%。安徽省小麦平均亩产为373.8公斤，较去年提高54.2公斤，增幅17%，小麦亩均现金收益为303.35元，较去年增加87.84元，增幅为40.76%。河南省小麦每亩总成本为353.40元，较上年的348.12元提高1.51%，小麦每亩现金收益为320.34元，较上年的205.66元增收40.45元，增幅14.45%。山东小麦单产提高，但小麦价格较低导致收益减少，该省小麦亩产量平均为397.5公斤，同比增加2.2%，亩现金收益平均为 266.19元，减少21.79元，降幅7.57%。河北省小麦单产为381.6公斤，较上年1.8公斤，平均每亩收益为237.62元，较上年减少 56.49元。我国农业部上周三表示，今年秋季冬小麦播种面积将达到2130万公顷，略微低于去年的冬小麦播种面积。小麦收益的不同，将会影响到今年秋季小麦的播种，最后种植面积的落实仍将会引起市场的高度关注。
7、全球小麦供应吃紧，价格仍然具有上涨潜力。过去一个多月来，美国以及全球小麦价格出现上涨，主要因为小麦产量受到天气威胁，而出口需求极为强劲。美国农业部的最新数据显示，2006/07年度世界小麦库存可能降低到1.2638亿吨，这也是25年来的最低库存水平，比8月份的预估值调低了204万吨，也低于上年度的期末库存1.4607亿吨。本年度的世界小麦库存用量比将会降低到20.5%，低于上年度的23.4%，而且也是1960年来的最低库存用量比。据相关人士分析，全球小麦库存偏低意味着未来一年内小麦价格以及收益有上升潜力。国际市场小麦价格的上扬，无疑会影响到我国国内市场。可以预见，我国后期进口小麦的数量肯定会继续减少，进口纯属品种调剂；出口小麦的数量会继续增加，将会成为缓解国内小麦市场压力的一种调节手段。由于目前小麦出口难度仍然较大，今年我国小麦出口数量的多寡，后期国家政策的支持程度将是关键性因素。
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