记者了解到，10月8日中午12时许，郑先生约几位朋友一起到位于宁德市后岗开发区附近一家小炒店吃饭，并点了5瓶500ml装的百威啤酒。朋友几人相谈甚欢，频频举杯，其间郑先生意外看到自己盛酒的杯子里有异物，“一开始我没太在意，还以为是自己嘴里的食物残渣不小心掉进杯子里，可喝到第三瓶啤酒时，我发现不对劲，几个朋友杯里都有异物。”郑先生告诉记者，察觉异样后，其仔细观察杯内异物，发现是一种絮状白色沉淀物。其与朋友立即喊来店主反映此事，并当面打开剩余的两瓶啤酒，竟发现也有同样的情况。随后，店主通过运货商联系了百威啤酒宁德代理商，不久一名业务员赶到现场查看了情况，并向郑先生表示愿意送两箱酒给郑先生作为赔偿。

　　“我们又不是酒鬼，送酒给我们干嘛，其实我们就是想知道，这些沉淀物到底是什么，喝下去会不会给人体造成伤害。”郑先生无奈地告诉记者，由于代理商给不出一个合理的解释，双方交涉未果。当天下午，其辗转宁德市消委会、宁德市食药监局、蕉城区食药监局及蕉城区经贸局进行投诉，但均未得到解决。

　　记者通过观察郑先生提供的啤酒，发现该酒较为浑浊，瓶底确有不少白色沉淀物，根据瓶身标签显示，该酒的生产商为百威英博(武汉)啤酒有限公司，生产日期为2014年7月13日，保质期为一年。“既然啤酒未过期，那么啤酒是不是本身就存在质量问题。”对于郑先生的疑问，记者联系了相关单位工作人员，却得知目前蕉城区经贸局正向蕉城区食药监局移交酒类食品安全监管职能，由于相关职能尚处移交阶段，所以双方暂时都无法受理酒类食品个人送检业务。

　　随后，记者拨打了百威啤酒宁德代理商的联系电话，但业务员得知是记者来电，便匆忙挂断了电话。对此，记者只好拨通百威英博(武汉)啤酒有限公司的售后服务热线4006111299，客服人员了解情况后告知记者，啤酒中出现杂质一般是因啤酒内的蛋白质发生变化，形成蛋白聚合，也叫蛋白反应，饮用不会对人体造成伤害。但据其介绍，出现蛋白反应的啤酒本身仍比较清亮，可郑先生反应啤酒较为浑浊，就此，客服人员表示将立即联系工厂工作人员向郑先生调查相关情况，就啤酒问题进行分析检测，尽快给郑先生一个说法，若确为啤酒本身出现问题，公司将按相关法律法规对郑先生进行赔付。