在青岛啤酒厂，师生们在讲解员的带领下，兴致勃勃地参观了啤酒发酵车间，聆听了青岛啤酒厂的历史及啤酒发展历程、酿造知识，了解啤酒生产流程等。一名学生说，在参观后才知道制造啤酒是一件如此复杂的事，它制作的时候要用的东西有酵母、大麦和啤酒花，这次参观让自己知道，生活中一些看似简单的东西，其实背后蕴含了很多科学。

　　活动中，区环保局还举办了环保及科普知识有奖竞答活动，现场气氛热烈，主持人每问出一个问题，同学们都争先恐后举手抢答，在游戏中学习环保和科普知识。