英国伦敦大学的科学家进行了一项为期10年的调查研究，2000名女性和5000名56岁以下男性参与研究。科学家在研究过程中随时记录志愿者饮用啤酒后的记忆力情况值。
 

　结果发现，每天饮酒不超过50克的志愿者与不饮酒的志愿者相比，记忆力值并无明显差别。当每日饮酒量超过50克时，志愿者的记忆力就会明显下降。

　　补充阅读：喝啤酒的5大好处

　　1.强壮骨骼。啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅，它能让骨骼强壮。

　　2.强健心脏。《营养学期刊》刊登的实验结果显示，它能降低心血管疾病风险。其他研究也发现了它对心脏健康的一些益处。

　　3.有助长寿。啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建，有助于长寿。

　　4.降低癌症风险。啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平，杀灭病毒，甚至能抵御癌症。小听装的啤酒比大罐装的啤酒含有更多啤酒花。

　　5.含有大量的B族维生素。啤酒含有大量的B族维生素，能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的风险。

　　科学家表示，啤酒虽然有诸多好处，但饮酒要适量。