温哥华11月17日消息；据行业人士称，今年加拿大油菜籽产量歉收，只有1340万吨，导致油菜籽价格上涨。

　　分析师称，油菜籽价格上涨促使加拿大加工商希望从农户手中收购更多的供应。

　　近来油菜籽加工利润丰厚，也使得油菜籽加工步伐接近创纪录的水平。

　　一位加工从十称，今年秋季农户销售了许多油菜籽。

　　近几年加拿大油菜籽加工产能大幅提高，而嘉吉、邦吉和ADM公司仍在计划扩大产能。

　　一位交易商称，加工商每天都需要收购油菜籽。

　　加拿大谷物委员会称，由于需求强劲，油菜籽迅速通过加工以及出口渠道消耗，截止到十一月一日，加拿大油菜籽商业库存不足100万吨，比上年同期减少了28%。