推荐 综合 人气 评论 点赞
啤酒酿造
一个年产10万啤酒的啤酒厂发酵工艺设计
年产十万吨啤酒厂啤酒发酵工艺设计一、啤酒生产相关知识简介1.1 啤酒酿造工艺流程图1 啤酒酿造图

0评论2013-04-135594

啤酒企业供热管道长效保温解决方法
摘要:本文介绍了LEADERTM高温管道长效保温的原理、及在啤酒生产企业中的实际应用案例分析及效果对比,为啤酒生产企业解决降低能耗

0评论2015-02-063818

啤酒发酵工艺论文
啤酒发酵工艺论文摘要:根据工业啤酒发酵生产过程及方法,粗略的介绍其生产流程及现状,同时介绍对一些发酵啤酒的啤酒酵母的培育的选择

0评论2013-04-133524

硫酸钙和氯化钙在啤酒中的应用比较
硫酸钙和氯化钙在啤酒中的应用比较 黄明杰

0评论2014-07-253231

采用RFID技术的家用全自动啤酒酿造机问世
摘要:该设备名叫Brewie,可以帮助用户用最低成本酿造最高质量的啤酒,就算用户完全不懂酿酒知识也无妨。产品套装除了Brewie机器,还带有

0评论2015-01-223055

浅谈在啤酒发酵控温过程中PLC的应用
在传统的啤酒发酵过程中,人们发现温度调节往往是人为的手动调节,而且要求生产者们不间断的看守,费时费神,消耗了大量的人力。同时,过去

0评论2013-07-222935

啤酒过滤的现状与发展
啤酒过滤的现状与发展摘要:随着啤酒市场日趋激烈的竞争和人们对啤酒品质的要求越来越高,啤酒过滤技术发展迅速,多种新型的过滤技术已

0评论2013-04-242665

调整糖化工艺降低生产成本的工艺控讨
调整糖化工艺降低生产成本的工艺控讨 由于受世界啤酒大麦市场的影响,给主要依靠进口大麦的中国啤酒企业带来了巨大的冲击。而我国

0评论2012-02-172627

啤酒机械中的术语介绍
中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1079-1991啤酒机械术语本标准规定了啤酒机械的术语及其含义.本标准适用于啤酒机械.安芽机械malt

0评论2013-04-142424

浅谈辅料全部用糖浆的啤酒生产工艺
 糖浆按糖的组成可分为葡果糖浆、麦芽糖浆、异麦芽糖浆、低聚糖浆、低聚异麦芽糖浆;按其原料,可以分为玉米糖浆、大麦糖浆、小麦

0评论2012-02-172139

啤酒酵母资料
第一节 概 述一、发酵的定义1、广义上说是指利用微生物的生命活动得到或产生特定产品的一个工艺过程。2、狭义上(啤酒发酵)说是指利

0评论2013-04-222091

啤酒酿造过程中玉米淀粉的运用和控制
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术研发部 孙黎琼 【摘要】 本文论述了啤酒酿造使用玉米淀粉的质量要求、控制标准及对啤酒风味

0评论2013-04-132059

浅谈啤酒发酵技术的应用
啤酒作为全世界最常见的一种饮料,在人们的日常生活中发挥着非常重要的作用。而啤酒酿造过程中最重要的环节就是发酵。发酵技术历史

0评论2015-01-222041

啤酒CIP管道发酵罐消毒杀菌选用什么杀菌剂?
随着啤酒行业的迅速发展,啤酒厂家之间的竞争加剧,国内大多数啤酒厂越来越重视啤酒的风味稳定性,逐步走向酿造纯生化。九十年代末期

0评论2012-02-201981

帝斯曼推出新型酶制剂用于生产无麸啤酒
  在日前举办的2014中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会上,帝斯曼展示了用于生产无麸啤酒等系列创新啤酒的酶制剂解决方案。 

0评论2014-10-211841

膜分离技术在酱油啤酒过滤中的应用
膜分离技术在酱油啤酒过滤中的应用湖南恒辉膜技术有限公司 电话:0731-53280328-8008 尹先生 QQ644052938 1.酱油错流膜分离技术错

0评论2013-04-241785

啤酒中的苦味源自何处?
苦味是啤酒区别于其它饮料特有的属性之一,柔和愉快的苦味刺激加之耐人寻味的芳香,给人以愉悦的享受。啤酒所特有的苦味,来自酒花中

0评论2017-08-151709

啤酒糟固态发酵产β—葡萄糖苷酶的研究
啤酒糟是啤酒工业中的主要副产物,是以大麦为原料,经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣。在国内,啤酒糟主要作为饲料被直接使

0评论2012-02-201706

酶制剂在啤酒中的应用综述
酶制剂在啤酒中的应用综述郑翔鹏酶制剂特性酶是一种由活细胞产生的生物催化剂,是一种蛋白质量,在生物体的新陈代谢中起着非常重要的

0评论2013-04-221459

碱性啤酒专利转让
现有碱性啤酒专利转让,有意向者电话详谈,0431-88638389.

0评论2014-03-281442

« 上一页 1/3 下一页 »