大米已成为越南第四大出口农产品。另外三个是木制品、海鲜、蔬菜和水果。越南农业和农村发展部(MARD)预计今年越南大米出口量可能达到800万吨,产值达45亿美元。专家们认为,由于供应短缺,今年最后几个月以及2024年年初全球大米价格将维持在高位,不会跌破每吨640-650美元。不过他们也提醒注意风险。由于大米价格上涨,企业不再囤积大米产品。越南还可能失去合作伙伴,因为高价会降低产品竞争力。大米专家范光迪警告说,2024年越南大米库存将会减少,他建议出口商在签订延迟交货的合同时要非常谨慎。美国农业部将2023/24年度大米消费预估上调160万吨,达到5.252亿吨。2023/24年度全球大米供应总量预计为6.926亿,比2022/23年度减少360万吨,这将是全球供应连续第二年下降。
稻谷量少价高与大米上行艰难
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