据悉,本次特训班是历年来最大规模的全国啤酒感官品评培训活动,是2015年即将举办的国家级啤酒评酒委员选拔活动前期的预热。全国各地的啤酒企业对此次的啤酒感官品评培训和鉴定工作高度重视,纷纷遴选高层次、高技能、高专业品评精英参加,人数达到 412名,是一次国家级别的含金量较高的啤酒品评队伍大练兵。
燕京惠泉啤酒公司长期以来高度重视啤酒品评工作,已经相继培养出程仁为、郑翔鹏、叶松钦等10余个国家级和省级品评员。近年来,惠泉啤酒公司更是注重提升啤酒内在质量、着力于培养新一代品评队伍,在修好内功的同时,坚持走出去以赛代练的方针,取得良好的效果。此次结果是惠泉啤酒公司继2011年燕京集团总部啤酒品评大赛个人第一名、第三名、第九名之后的又一佳绩,这充分证明了惠泉啤酒公司品评队伍已经拥有雄厚的后备力量。