玉米淀粉现货价总体稳定，山东局部地区价格下跌。玉米供应逐渐增多，玉米淀粉价格上行空间受限。玉米淀粉下游需求较好，淀粉企业手中未执行订单较多，玉米淀粉库存处于低位，因华北环保影响，市场担忧后期淀粉供应，下游企业积极采购淀粉备货，预计短期玉米淀粉价格高位震荡调整，建议暂时观望。