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  • 美尔雅期货:玉米淀粉反替代量不断增加
  • 发布日期:2015-11-30     啤酒工业信息网
 2015年之前,由于玉米淀粉价格高企,木薯淀粉替代需求不断增加,进口随之大幅增加,市场供应增至350万吨左右。但随着目前玉米淀粉与木薯淀粉价差不断拉大,玉米淀粉优势逐渐明显,反替代的量也不断增加。正常情况来讲,玉米淀粉与木薯淀粉价差在200—300元/吨属于正常范畴,但随着玉米淀粉价格下跌,价差最大扩大至近1000元/吨,玉米淀粉优势明显,玉米淀粉反替代的量不断增加。
 
玉米淀粉即将进入元旦春节的采购期,消费旺季或致需求增加。且前期淀粉企业开工率较低,玉米淀粉库存有所下降。另外,由于目前国内白糖现货价格坚挺,白糖和淀粉糖的价差超过2200元/吨。正常情况下,在白糖价格高于淀粉糖价格1000元/吨之后,淀粉糖的替代作用开始显现,这将支撑淀粉价格。
 
截至上周五,淀粉1601合约报收2289元/ 吨,现货市场,山东当地淀粉现货报价为2550—2600元/吨,吉林淀粉报价为2400元/吨。期货贴水现货较多,而淀粉1601合约临近交割,期价将逐步向现货价格靠拢,玉米淀粉目前注册仓单为零,这种情况下,空头将逐步平仓,进而推高玉米淀粉价格。

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