外媒8月3日消息：周二，美国小麦期货市场收盘互有涨跌，其中CBOT软红冬小麦和MGE春小麦市场下跌，KCBT硬红冬小麦市场收涨。

CBOT软红冬小麦市场的9月期约收低5美分，报收724.50美分/蒲式耳。

KCBT硬红冬小麦市场的9月期约收高4美分，报收707.50美分/蒲式耳。

MGE硬红春小麦市场的9月期约收低3美分，报收919.75美分/蒲式耳。

分析师称，小麦价格曾因为产量担忧而上涨，但是目前人们不得不观察麦价能否保持这样的高位。

周一小麦市场大幅上涨，创下近三个月来的最高水平，因为北半球的小麦产量前景下降，而主要进口国的需求旺盛。周二，小麦市场守住了周一的大部分涨幅。

俄罗斯农业咨询机构Sovecon周一将俄罗斯2021年小麦产量预测数据下调590万吨，为7640万吨。

作为全球最大的小麦进口国，埃及周一在国际招标会上只订购了6万吨小麦，价格远远高于上周招标会上的采购价格。

交易商等待阿尔及亚的小麦招标结果，因为欧盟制粉小麦收获工作受到降雨的影响，小麦质量存在不确定性。欧盟是阿尔及亚主要的小麦供应国。

不过德尔塔病毒感染病例激增，其中包括中国和美国，这引起市场对全球需求的担忧。

一位分析师称，随着新冠病毒感染人数增加，人们减少外出就餐。中国是主要的饲粮消费国，国内感染人数增加。