- USDA(5月)：2023/24年全球小麦供需明细表
- 发布日期：2023-05-15 啤酒工业信息网
从全球来看，2023/24年度全球小麦产量预计达到创纪录的7.898亿吨，同比增长150万吨，因为阿根廷、加拿大、中国、欧盟和印度等几个国家的小麦增产，这些增幅超过澳大利亚、俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦的降幅。产量增幅最大的是阿根廷，其产量预计将从严重的干旱中恢复。由于加拿大统计局播种意向报告显示小麦播种面积增加，加拿大的产量预计接近创纪录的水平，达到3700万吨。欧盟的产量预计增至1.39亿吨，受益于除西班牙和葡萄牙以外的几乎所有成员国高于平均的降水。俄罗斯的小麦产量预计减少到8150万吨，同比下滑11.4%，因为播种面积和单产都将低于上年创纪录的水平。乌克兰小麦产量预计同比下降21%，为1650万吨。经过连续三年创纪录的收成之后，澳大利亚的小麦产量预计将大幅下降到2900万吨，因为单产恢复到平均水平。
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