- 降雨导致俄罗斯冬小麦质量受损，但春小麦种植条件改善
- 发布日期：2022-08-02 啤酒工业信息网
外媒8月1日消息：咨询公司SovEcon周一表示，最近俄罗斯几个地区的降雨导致冬小麦质量受损，本周预计会有更多降雨。
俄罗斯今年的小麦产量预计将会创纪录。但是雨水太多对质量造成损害。正如农民所说，面筋和蛋白质都被冲走了。
不过降雨有助于改善春季作物的种植条件，其中包括春小麦。
在俄罗斯国内市场，质量较低的5级小麦价格为每吨11200卢布（179.5美元），较一周前下跌375卢布/吨，因为供应迅速增加。
俄罗斯低质量小麦的比例在丰产年份相对较高。今年的小麦质量也因降雨而下降。
截至7月27日，俄罗斯已经收获3300万吨的小麦，单产平均为每公顷4.37吨，接近2017年的最高纪录4.44吨/公顷。
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