- 法国主要合作社称今年谷物收成不错，质量很好
- 发布日期：2022-07-22 啤酒工业信息网
外媒7月21日消息：法国最大的粮食合作社之一Axereal周四表示，今年法国的冬季粮食作物显示出优秀的质量水平，产量在平均水平之内，但结果非常不均匀。
法国是欧盟最大的谷物种植国，今年的谷物产量预计将下降，因为天气恶劣导致一些地区的农作物受损。
法国小麦、大麦、油菜籽和杜伦麦等冬季谷物的收获即将结束，比往年提前近两周。
Axereal主席让-弗朗索·卢瓦索在一份声明中说，现阶段的收成处于平均水平之内，总体显示质量非常好，符合国内外客户的期望。
软小麦蛋白水平令人满意，平均为11.9%，高于作物研究所Arvalis7月初预测的11.6%。
包括玉米和葵花籽在内的一些春季作物可以提前近一个月开始收割，葵花籽收割工作预计将在8月底开始。
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