Kayrros公司基于对美国宇航局4月14日到22日的卫星图像的分析，预测乌克兰小麦产量为2100万吨。该公司表示，考虑到冲突仍在持续，而且乌克兰相当一部分的小麦作物集中在冲突最激烈的东部地区，因此实际产量可能低于目前预期。

 

　　美国农业部本月预测2022/23年度乌克兰小麦收获面积减少21%，单产减少18%，冲突地区的破坏率或弃收率可能达到30%。

 

　　美国农业部在5月份供需报告中说，一些田地农田遭到轰炸，弹坑导致农田无法使用；此外燃料或人力出现短缺，一些农田将被弃收。基于卫星图像的标准化差异植被指数（NDVI），10月份天气干燥，播种条件差于平均。不过春季条件对最终单产更为重要。化肥用量可能与2020年相似，当时农民因新冠疫情买不到化肥，导致单产大幅减少。

 

　　美国农业部称，由于冲突持续以及黑海主要港口停止运营，扰乱了供应链，使得乌克兰农户很难买到生产资料，今年的单产可能下滑。乌克兰小麦收获时间从6月底到8月中旬。

 

　　由于乌克兰小麦减产，促使美国农业部预计2022/23年度全球小麦期末库存为2.67亿吨。美国数据传输网络分析师托德·赫特曼称，这一库存远低于市场预期，也将是六年来的最低水平。如果分析全球前八大小麦出口国的期末库存，情况更是令人吃惊，因为库存只有4800万吨，创下15年来最低库存。因此从全球来看，小麦后市非常看涨。

 

　　美国农业部预计2022/23年度乌克兰小麦出口大幅减少到1000万吨，低于本年度的1900万吨。赫特曼说，全世界都指望着印度能挑起大梁，但是美国农业部预测该国出口量为850万吨，低于分析师预测的1000万吨，因为3月份小麦产区出现热浪。事实上，就在美国农业部发布供需报告一天之后，印度就宣布从即日起禁止小麦出口。

 

　　美国农业部预计2022/23年度俄罗斯小麦产量为8000万吨，同比增长6%，但是远低于私人机构预测的8700万吨。美国农业部称，4月份小麦返青，产区降水充足，因此产量前景明朗，尤其是俄罗斯欧洲南部各地。小麦单产将高度依赖于5月和6月的天气，俄罗斯小麦从7月份开始收割。美国农业部预计俄罗斯将出口3900万吨小麦，高于本年度的3300万吨。