在乌克兰和俄罗斯之间局势紧张的背景下，世界市场上的小麦价格正在上涨，这让贸易商担心黑海地区粮食供应的稳定性。

由于 1 月 25 日在 SWOT 交易所的交易，小麦报价上涨至每吨 300.6 美元（+6.5 美元），为过去 2 个月以来的最高水平，而在泛欧交易所平台，小麦期货价格上涨至 290.75（+9.75 ) 欧元/吨。

如前所述，市场运营商无法完全预测两国局势的进一步发展，因此他们增加了风险溢价，这也有助于价格上涨。

我们还注意到，如果根据 12 月 25 日 SWOT 的交易结果，玉米报价小幅下跌 - 至每吨 244.1 美元（-0.4 美元），那么在泛欧交易所，它们显着上涨 - 至 257.75（+5.5）欧元 /吨。