根据布宜诺斯艾利斯谷物交易所监测数据，截至12月8日，阿根廷小麦脱粒面积343万公顷，占规划面积的53.4%（每周增加8.5%），其中1010万吨粮食产量为 2.95 吨/公顷。

正如澄清的那样，上周的降雨减缓了收获运动的步伐，因此收获与上一季节的水平相同（到 2020 年 12 月 9 日，也有 53.4% 的脱粒率）。尽管如此，未收获部分作物的状况比去年的结果要好得多，截至报告日，67%的作物长势良好，而上年仅为29%。

同时，专家指出，在该国中部和南部，收获小麦的产量相当高，这促使交易所分析师将其产量预测上调至 2100 万吨（+70 万吨）。之前的估计）。