外媒12月1日消息：荷兰合作银行称，由于消费者囤货、能源和运输价格高企、恶劣天气、以及美元走强，明年食品价格可能会保持在历史高位附近。

荷兰银行分析师表示，几乎可以肯定食品领域的通胀不仅仅是暂时现象。明年和新冠疫情相关的干扰可能减少，但是农产品价格不太可能回落到正常水平。

由于食品供应链受到恶劣天气、供应中断和劳动力短缺的打击，联合国粮农组织（FAO）发布的10月份食品价格指数处于十年来的最高水平。

荷兰合作银行表示，明年的供应中断情况应当略有缓解，价格也会回落，尽管幅度很小。食品成本高企可能导致社会动荡。一些国家已经感受到社会不满，2022年可能还会有更多类似情况出现。

就未来走势而言，荷兰合作银行最看好糖、可可和玉米。2022年玉米和糖的价格将获得能源价格的支撑。巴西加工厂可以用甘蔗生产糖或乙醇。鉴于糖市无法承担供应缺口进一步扩大，因此糖价需要匹配乙醇价格的任何潜在反弹。

明年上半年小麦价格将继续攀升，下半年将随着饲料小麦需求下降而回落。