外媒11月18日消息：在明尼苏达州，由于广泛使用的赖氨酸成分短缺，养猪户兰迪·斯普朗克不得不重新调整饲料配方，增加用豆粕喂猪。赖氨酸是一种有助于牲畜生长的氨基酸。

在包括衣阿华州和明尼苏达州在内的主要农业州，农户表示正在努力寻购赖氨酸，这通常是一种比豆粕更便宜的饲料替代品。

总部设在芝加哥的粮商巨头ADM公司表示，主要的供应问题围绕着中国以外的干赖氨酸产品。今年这家公司停止生产干赖氨酸，并销售液体版的赖氨酸。

斯普朗克等农户则用更多豆粕喂猪，以替代干赖氨酸。这有助于芝加哥期货交易所的豆粕期货在周三升至四个月高位。斯普朗克说，现在已经到了不得不从饲料配方中去除赖氨酸，或减少赖氨酸用量来延长使用时间的地步，因为根本买不到。

供应链中断正在打击美国的肉类生产商，为了照顾好农场牲畜，同时降低成本，他们不得不竞相寻找替代品。史密斯菲尔德食品公司是世界上最大的猪肉生产商，该公司表示注意到短缺，并在必要时更换了产品和制造商，以维持动物护理。

兽药短缺

在密歇根州，奶农道格·柴平一个多月以来一直无法为他的奶牛买到瓶装兽用青霉素。青霉素等药物短缺，部分反映了人与动物之间对原材料的竞争，因为新冠疫情大流行改变了需求，物流以及港口瓶颈进一步扰动全球贸易。

柴平和他的家人正试图储备青霉素和其他产品，以防止动物生病。作为畜牧生产中最常用的药物之一，青霉素可以治疗呼吸系统疾病和其他疾病。

美国养牛户协会主席帕特里克·戈登说，全国范围内普遍存在的青霉素短缺给牛和奶制品业务带来挑战。兽医们甚至连几瓶青霉素都很难找到，这是一种用于治疗生病的牛、羊和猪的注射抗生素。兽医说，一些四环素也出现了类似短缺，这是一种用于治疗农场动物细菌感染的抗生素。他说，在某些情况下，我们已经研究了治疗的替代方案。

美国食品和药物管理局(FDA)列出了在疫情之后开始出现的九种兽药短缺情况。该机构表示已与制造商联系，但不知道厂家何时会解决供应问题。在FDA的药物短缺清单上，有爱尔兰制药商Bimeda公司的两种兽用青霉素产品。Bimeda发言人玛丽·范迪克塞女士表示，今年年初，提供青霉素原料的美国和中国供应商遭遇供应中断。一家中国供应商也遇到质量问题，花了大约六个月才解决。另一个问题是通常用于制造动物抗生素的原材料被转用于制造人类使用的阿莫西林。这些药物具有共同的原料，疫情期间人用阿莫西林的需求增加。阿莫西林可用于治疗儿童耳部感染、喉咙痛和其他疾病。她表示，供应中断并没有完全解决。