外媒9月9日消息：加拿大统计局周三发布的库存报告显示，截至2021年7月31日，加拿大所有小麦库存为570.5万吨，较2020年同期库存549.9万吨增长3.7%，主要因为期初库存增长。其中商业库存为350万吨，同比增长7.1%；但是农场麦存同比减少1.3%，为220万吨。

不包括杜伦麦在内的小麦库存为495.4万吨，同比增加4.0%；杜伦麦库存为75.15万吨，同比增长2.0%。

截至7月31日，本年度（8月至次年7月）加拿大农户交付小麦数量达到创纪录的3170万吨，同比增长5.8%，这导致农场小麦库存下降。

2020/21年度小麦出口量为2640万吨，同比提高10.1%，因为全球需求强劲，特别是来自中国的需求。