国家发改委公布：2021年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤122元（121）、128元（127）和130元（130），其中早籼稻和中晚籼稻的相比2020年小幅上调。2021年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤113元。近年来，国家持续采取措施扩大稻谷种植面积，提高最低收购价水平，增加各级地方储备稻谷收购量。机构认为，整体来看，2021年国际粮价受气候影响加深，多个主要粮食品种产量或出现下滑，国内饲用需求增速较快，预计国内外粮价有望共同进入上行区间，利好国内种植产业链。