俄罗斯是全球最大的小麦出口国之一。自12月份以来，俄罗斯政府出台一系列措施，旨在平抑食品通胀压力。俄罗斯将从2月15日到3月1日期间对小麦出口征收每吨25欧元的出口关税，从3月1日起征收每吨50欧元的出口关税。

 

　　据总部设在莫斯科的咨询机构IKAR称，截至上周结束，2月中旬前装船的俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB报价为每吨298美元，比一周前上涨23美元。

 

　　另一家莫斯科的咨询机构SovEcon称，上周俄罗斯小麦价格上涨25美元，为每吨286美元；大麦价格上涨11美元，为每吨231美元。SovEcon补充说，许多贸易商依然没有库存，因此急于收购小麦，赶在2月15日之前出口。

 

　　SovEcon称，虽然1月份上半月许多冬小麦产区出现雨雪天气，但是2021年俄罗斯谷物产量风险依然很大。本周南部地区将会出现寒冷天气，如果持续几个晚上，将对农作物构成威胁。

 

　　SovEcon称，俄罗斯欧洲地区的三等小麦价格为每吨15,550卢布，比一周前上涨475卢布，约合209美元。国内葵花油价格为每吨87,675卢布，比一周前上涨4175卢布。出口价格为每吨1260美元，比一周前上涨90美元。大豆价格为每吨38,700卢布，比一周前上涨600卢比。