12月10日，联合国世界旅游组织（UNWTO）专家贾云峰先生、德安杰环球顾问集团董事长助理兼任上海公司总经理林琳女士、德安杰环球顾问集团江苏公司策划副总监张程远女士、德安杰环球顾问集团江苏公司旅游策划师殷晨烨女士应有关单位邀请，对青岛啤酒股份有限公司旗下的文旅板块进行了考察。考察团一行先后对记忆里院、星星市集、迎宾楼、纯生酒馆、青岛啤酒博物馆等进行了考察。

 

向青啤致敬，为祖国干杯！

 

联合国世界旅游组织专家贾云峰先生（左）与青岛啤酒文化传播有限公司总经理朱军海

 

青啤布局创意综合体

 

考察期间，贾云峰先生与 青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴先生、青岛啤酒集团副总裁王瑞永先生、青岛啤酒文化传播有限公司总经理朱军海先生等进行了座谈交流，就建设世界级的啤酒元素的文旅项目的相关话题进行了交流。

 

不久前，2020年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京隆重举行，大会对各行各业做出突出成就的全国劳动模范和先进工作者进行了表彰。“全国劳动模范”是党中央、国务院授予在社会主义建设事业中做出重大贡献者的最高荣誉称号。青岛啤酒公司党委书记、董事长黄克兴荣获“全国劳动模范”荣誉称号。

 

黄克兴先生曾讲到，“青岛啤酒是青岛所有企业高质量发展的缩影。”青岛啤酒结合企业实践，聚焦高质量发展，确定了品牌引领、创新驱动、质量第一、效益优先、结构优化、协调发展等战略目标。去年，“活力青岛干杯世界——青岛啤酒节香飘丝路行”首站活动在非洲的利比里亚成功举办青岛啤酒节还第一次走出国门，走向“一带一路”。

 

近年来，青岛啤酒在文旅产业中跟随市场潮流，将美食产业、夜生活经济、大健康产业有机 融合，打造新的创意综合体。青岛啤酒，也正经历从日常饮品到国家符号的历史蝶变。

 

用啤酒闯出世界品牌

 

回首过往，青岛啤酒股份有限公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。1903年8月15日，通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金，香港盎格鲁•日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人，合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨，生产淡色啤酒和黑色啤酒。1906年，日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出，获得金牌奖。

 

历经多年，青啤人用智慧将啤酒与城市融合。在相关人员的陪同下，考察团一行来到有着“世界啤酒之城”美誉的青岛旅游，啤酒博物馆也是不可错过的景点之一。旖旎秀美的滨海风光、丰富的人文景观、别具韵味的多国建筑、历史悠久的宗教文化、五彩缤纷的节庆活动等，共同筑成了这座著名的滨海度假旅游城市——青岛。

 

青岛啤酒历史悠久，经过多年发展成为世界品牌，是被世界认可的中国啤酒品牌。近年来，随着年轻人群逐渐成长为各行各业消费主力，越来越多品牌也开始关注起年轻人群的消费体验提升。青岛啤酒作为啤酒行业的领军品牌，也在文旅领域进行了诸多大胆尝试。

 

产品创新获年轻人热爱

 

早在2014年，备受瞩目的“青岛啤酒纯生之旅”正式开门迎客。这座全国独一无二的青岛纯生啤酒工业旅游景点，时尚、新颖、科技范十足，赏美景、品美酒、玩科技，享受纯生啤酒带来的鲜活体验。

 

如今，凭借着夜猫子系列产品，青岛啤酒完整演绎了一遍“如何从产品消费体验到场景消费体验，为新一代年轻人创造新惊喜”。青岛啤酒夜猫子系列携手老佛爷创立的时尚品牌KARL LAGERFELD，推出了KARL LAGERFELD x 青岛啤酒“夜猫子”MUSE系列，炸开了时尚圈。

 

从世界趋势来看，啤酒板块低位波动，精酿是绝对方向。14、15年啤酒达到高点，然后逐年下滑。中高端有发展空间，消费结构发生改变，追求品味。从欧美到日本，行业上开始发展多样化，三得利通过品牌营销收获了巨大的市场份额。快速成为与喜力、嘉士伯齐名的品牌。

 

创意街区打破空间界限

 

青岛的夜间集市是一道夜晚的风景，常年吸引世界游客为之前往。考察团一行，到对迎宾楼街区进行了实地走访。 迎宾馆 又名青岛德国总督楼旧址，坐落于信号山南麓，是一座具有欧洲皇家风范的德国古堡式建筑，1905年，由德国建筑师马尔克设计，施特拉塞尔监督施工。因它是当年德国占领胶澳地区后总督的官邸，故俗称“总督楼”。

 

夜晚的街市，啤酒是不能缺少的主角。青岛啤酒在国际化、时尚化、产品化中有着一定的优势，如何把这些优势进一步扩大，与城市发展和市民的需要融合，是新时代下青岛啤酒的重要使命。迎宾馆街区特色文化突出，附近的星星市集创意突出，通过夜间集市打造文旅体验的沉浸式体验和消费空间，将是打破时间和空间界限的重要手段。

 

从青岛啤酒到中国生活

 

当今，城市品牌的发展与产业紧密相关，青岛啤酒作为青岛市的重要产业之一，在常年的积累中有巨大的优势，啤酒作为快消品，一直以来都是满足人们生活的需求，而文旅对精神需求有着更高的要求，如何让青岛啤酒成为像北京烤鸭一样，人们到青岛必须的消费行为，不仅要求产品的创新，更要在文化和体验上寻求突破。

 

纵观国内外旅游，故事和传说是旅游目的地成功的重要元素。青岛啤酒的故事，为文化和旅游项目提供了丰富的背景。通过对文化的挖掘，将青岛啤酒的故事与国家和城市想联系，创造新的深入人心的故事，树立品尝青岛啤酒，感受中国的生活的消费氛围。

 

啤酒，是一种生活方式，享受啤酒的人有着对生活的热情。多年来，德安杰环球顾问集团与青岛啤酒合作往来密切，多次参与青岛国际啤酒节的重要环节，促进青岛啤酒与国际啤酒节主办方的往来交流。青岛啤酒作为以城市命名的重要品牌，与青岛城市品牌密不可分。通过具有国际视野的顶层设计，在头部企业的运营参与之下，迅速推出明星产品，瞬间吸引眼球，成为爆款。与世界的交流合作中，打造世界工业旅游观测点。发挥青啤与艺术家的整合与延伸力量，一个青岛西海岸文旅品牌的造梦计划，正在用啤酒酿制一个特别的中国梦。