专家们对俄罗斯31个地区的1350万吨软小麦进行检测，占到迄今为止产量的23%。

 

    其中二等小麦所占比例为0.03%，一周前为0.02%，三等小麦所占比例为31.5%，一周前为31.7%，四等小麦为41.5%，一周前为47.3%，五等小麦27%，一周前为26%。在今年的收获中，没有任何小麦为一等，上年同期为0.003%。

 

    对于大麦来说，专家们对16个地区大约180万吨大麦进行检测，其中一等大麦所占比例为27.1%，一周前为28.3%。

 

    专家们还检测了11个地区的24.32万吨黑麦，占到收获产量的30.1%。一到三等大麦所占比例为91.7%，高于上年同期的水平。