法国咨询公司战略谷物公司预测，今年欧盟和英国的软小麦产量将达到1.28亿吨，比2019年下降13%。

 

    在欧盟头号小麦生产国法国，2019年的小麦产量约为2900万至3000万吨，比2019年减少大约25%，因为春季干旱导致单产受损，秋季的滂沱大雨导致播种面积下降。

 

    战略谷物公司表示，法国西部地区的播种面积急剧下降，全国单产参差不齐，地笑了法国北部和东部一些地区单产更为良好的影响。但是法国的小麦质量看起来不错。

 

    在欧盟第二号小麦生产国德国，农业合作机构预计今年德国小麦产量将下降6.8%，但仍将达到2148万吨。

 

    一位德国分析师表示，德国的收获已基本结束。"作物规模正常，质量合理，德国没有出现法国和英国的小麦严重歉收。

 

    波兰分析机构Sparks Polska估计今年小麦产量将达到1175万吨，同比提高5%。

 

    该公司分析师萨巴兰斯基表示，天气非常有利，最近几天的小麦收获进度明显加快。在南部、西部和东部等地区，小麦收获完成80～90%。传统上，波兰北部的收获慢一些，进度约为65~70%。他认为今年的小麦质量参数很好，大多数小麦达到制粉标准。

 

    交易商估计今年英国小麦产量比2019年下降约35%，约为1000万至1050万吨。

 

    英国农业和园艺发展局（AHDB）称，截至周二，英国小麦收获进度为47%，之前两周的收获进展顺利。大多数地区已经开始收获东小麦，收获条件良好。