2020/21年度小麦期末库存预计为9.42亿蒲式耳，仍低于上年的水平，库存用量比为45.6%，相比之下，上年为50.6%。不过2020/21年度所有小麦农场平均预计为每蒲式耳4.60美元，基本上与上年的4.58美元相一致，因为全球小麦供应创下历史最高纪录，美国小麦价格前景依然暗淡。