《啤酒术语和分类》团体标准计划今年年底发布_行业新闻_行业资讯

6月5日，《啤酒术语和分类》团体标准（以下简称“标准”）研讨会在北京召开，该标准是啤酒相关标准体系的顶层设计，为将来相关标准的修制定提供依据。这项标准计划在今年年底发布。

标准讨论期间，起草工作组成员对标准的分类体系和基本框架给予了肯定，并对已有的啤酒术语的表述进行规范和扩充。下一步，中国酒业协会秘书处将根据起草工作组建议对啤酒术语、分类原则部分进一步完善。

华润雪花、青岛、百威（投资）中国、燕京、嘉士伯、珠江、千岛湖、蓝贝、泰山、喜啤士、优布劳、大跃、中国食品发酵工业研究院等22名起草工作组成员参加了本次会议。

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