随着亚太啤酒市场产业结构高端化，全球最大啤酒生产商百威英博加快了在中国的布局。其子公司百威亚太（1876.HK）不仅收购了于2008年成立的上海的主要精酿啤酒商拳击猫，将精酿啤酒店Goose Island引入中国，在一二线大都市商店推广鹅岛品牌，还在本土开设精酿啤酒厂，加强与电商平台的合作，以加速高端及超高端啤酒品牌的布局。

 

在过去6年时间里，精酿、原浆啤酒等构成的高端啤酒的消费量持续以两位数增长，但据2月27日百威亚太公布的2019年全年财报显示，这块品类的消费增长暂未扭转百威在中国啤酒市场销量下滑的情况。根据百威亚太的年报显示，2019年全年，百威集团在中国市场的整体销量下滑了3%，其中第四季度下滑了6.6%。不过，由于百威旗下啤酒品牌单价的整体提高——2019年百威旗下啤酒每百升的收入增长3.9%，这使得百威于中国的营收仍然增长了3.2%。

 

自2003年以来，中国啤酒市场的消费总量一直在下降，高端及超高端类别啤酒的消费量却由2013年10.9%上升至2018年的16.4%，并预计将持续增长。这使得百威在中国市场的经营重心由透过高消费量获取市场份额转变为透过丰富产品组合、提供更优质的产品。一个可以印证高端及超高端类别啤酒之所以吸引百威的数据是，2018年，中国超高端啤酒的价格接近是实惠啤酒价格的11.6倍，同比之下，印度及澳洲的差异则分别为6.1倍及1.6倍。

 

在中国啤酒市场中，百威处于领先地位。2018年，中国市场五大酿酒商华润雪花啤酒、青岛啤酒、嘉士伯、燕京、百威啤酒占据了中国啤酒市场总量的70.4%。根据GlobalData统计的数据显示，按零售销售额的市场份额计，2018年百威为最大品牌，同属于百威的哈尔滨为第四大品牌；按消费量计（2018年中国啤酒市场总消费量488亿升），2018年华润雪花啤酒为市场领导者，其次为青岛及百威。

 

在中国市场的高端及超高端啤酒中，百威则连续几年内稳占最大的市场份额。同样根据GlobalData统计的数据，按消费量计，2013年、2018年百威占有中国市场份额高端及超高端类别40.2%、46.6%。值得一提的是，2018年，高端及超高端啤酒市场啤酒总消费量为80亿升，占啤酒消费总量的16.4%。

 

另外，疫情带来的影响也是百威的投资者们关注的重点。该年报中提到，百威亚太估计，主要受疫情影响所致，与2019年同期相比，于2020年首两个月中国的收入将自然减少约285百万美元，正常除息税折旧摊销前盈利将自然减少约170百万美元。疫情结束可能出现的“报复性消费”或能提振销量，但不排除消费者更注重健康、减少酒精饮料的摄入。

 

截止2月27日，百威亚太已经重开超过一半的酿酒厂，并已就所有其他酿酒厂（武汉酿酒厂除外）取得许可证。