梅州珠江啤酒公司党委书记顾韶喜在培训前作动员，强调酒液风味一致性是产品质量的重要部份，要在实际工作中坚持质量第一原则，不断加强生产管理工作。培训主要针对啤酒常见风味缺陷和特殊风味物质开展理论学习和实操训练，培训后通过现场实操比赛，技术质量部蓝愿获得一等奖，同时评选出了二、三等奖，梅州珠江啤酒公司啤酒品评培训取得圆满成功。