- 科学家发现啤酒酵母经基因改造可提炼大麻成分
- 发布日期:2019-03-04 啤酒工业信息网
大麻是毒品还是可以接受的娱乐物品仍然是个争议,不过一些国家已经将大麻合法化,最近有研究更找出方法利用改造啤酒酵母来提炼大麻的有效成分,可望令大麻成本变低。
大麻中含有的四氢大麻酚 (THC),以及大麻二酚(CBD)是两个重要成分,前者会令人获得兴奋感觉,带来娱乐用途,而后者则具舒缓效果但不影响认知,可用于医疗用途。加州大学柏克莱分校的研究人员最近发现,经过基因改造,把大麻基因注入啤酒酵母中,就可以提炼出 CBDA、THCA 两种前导化合物,只要经过加热就会变成 CBD 和 THC。
这个新方式除了可以用更低成本提炼这两种成分,减低种植大麻对环境的影响外,亦可以提升其纯度,更加安全。负责研究的 Jay Keasling 教授亦表示这个技术可以只提炼 CBD,不受 THC 污染,在药用大麻应用上相信可以派上用场。
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