玉米：今日早间玉米价格行情稳中趋弱运行。东北产区玉米价格行情开始稳定，用粮企业打压价格的步伐开始放缓，部分贸易商开始入市建库存，节前购销时间不多，赌年后者居多；华北产区玉米价格行情稳中趋弱运行，报价较高的工厂继续保持施压态势，其他工厂到货情况不好，暂时稳定。基层贸易商的利润被压缩的厉害，购销积极性不高；北方港口玉米收购报价暂时稳定，集港量开始减少，港内装船任务步入尾声，很多公司表示贸易难做，处理完手中合同就准备休息；其他产区玉米价格行情暂时稳定。另外，大豆振兴计划依然在发酵，看多后市的开始增加，很多人认为在政策的支撑下，后期的玉米价格将上涨，催生了不少在节前备货的中间商。 

 

水稻：今日国内稻价整体稳定，局部地区稻价还在回落。目前东北产区局部地区新稻余粮量仍较多，特别是近期普遍降雪大雾天气，使得购销受阻，农户年底急于卖粮变现，但苦于无贸易商收购。同时，江苏产区稻价还在稳中缓跌，陈粮的出库加速稻价回落。籼稻产区稻价虽坚挺，但优质粮较稀缺，在稻涨米未涨的情况下，米企大量囤库的意愿下降。国内大米市场行情为旺季不旺的特征，市场需求十分低迷，再加上临近年底，各地米价间价差缩小，相互抑制走货。今日国内稻价依旧维持低位震荡整理走势，陈粮出库量增加。农业农村部于2019年1月16日（周三）上午10时举行例行新闻发布会，会议上提出稻谷最低收购将将于春节前后公布，预计将以稳为主，这无疑给农户带来利好消息。现阶段国内粳稻价格继续下行，市场无利好消息支撑，大部分贸易商购销出现了亏损现象。籼稻产区稻价虽然上涨，但并非大规模的，特别是江西产区余粮量仍较多，重金属超标，售粮困难。国内大米价格稳定，局部地区涨跌互现。2019年元旦以来东北米价虽然上涨，但成交情况不佳，多为有价无市的局面。特别是江苏产区，自元旦节以来米价一直呈稳中下跌趋势。糯米价格即使无进口米冲击，但自身难支撑起行情，南北方米价均在回落中。副产品近期因量少，自身具备一定的抗跌性，整体以稳定为主。

   

 

小麦：今日小麦价格以稳为主，企业收购十分谨慎。目前小麦价格春节前价格很难再次上涨，主要是面粉走货不快，同时各地粮源出库，市场粮源供应稍显充足。特别是各级储备积极联系制粉企业进行购销，但企业表示国家政策不稳，担心后期或将有风险，多持观望态度。1月16日最低收购价小麦拍卖投放300.51万吨，成交接近10万吨，成交率3.32%，成交均价2402元/吨。对比上期来看，成交量继续下滑，这样一来国家政策调整的肯能性增大。