俄罗斯南部Rostov地区、Stavropol地区和Volgograd地区干旱，乌拉尔地区和西伯利亚地区极其寒冷，威胁到今年谷物收成。

 

    2017年俄罗斯谷物产量达到创纪录的1.34亿吨，食品通胀得以维持在较低水平，谷物出口收入也得以达到200亿美元。此前预测显示，今年俄罗斯谷物产量有望再度丰收，达到1.169亿吨。但是俄罗斯咨询机构农业市场研究所(IKAR)本月第二次将谷物产量预测数据从1.17亿吨下调到1.14亿吨，其中小麦产量数据从7350万吨下调到7150万吨。美国农业部将俄罗斯小麦产量数据下调5%，为6850万吨。另外一家咨询机构SovEcon将2018年俄罗斯小麦产量预测数据从7310万吨下调到7250万吨。

 

    俄罗斯农业部的官员将谷物产量目标下调到1.1亿吨，甚至可能降至1亿吨，不过与前几年的收成相比，今年的收成依然不错。

 

    IKAR主管Dmitry Rylko曾表示，2018/19年度俄罗斯谷物出口量可能增至5200万吨，其中小麦出口量可能增至4000万吨，创下历史最高纪录。

 

    高温天气也影响到乌克兰，南部地区天气干旱引起市场担心乌克兰谷物产量可能比上年减少多达一半。