- 台湾金车集团宣布正式进军啤酒市场
- 发布日期：2018-06-07 啤酒工业信息网
6月6日，继推出噶玛兰威士忌大受欢迎、屡获国际奖项后，金车集团宣布正式进军啤酒市场，推出「BUCKSKIN柏克金啤酒」品牌，并邀德国酿酒师团队研发打造。金车表示，初期年产量就能达1万吨，将是台湾前三大规模啤酒厂，还将在台北市信义区推出专属啤酒餐厅、现也开始规划二厂建设，届时年产量可达现在10倍。
金车集团董事长李添财、金车集团总经理李玉鼎父子也亲自出席主持发表会。金车表示，去年台湾地产和进口酒类总量近80万千升，其中啤酒占高达7成，集团想要推出啤酒想法酝酿已久。
金车集团总经理李玉鼎表示，12年前推出噶玛兰威士忌，在宜兰建设威士忌酒厂，其实最早是想要推出啤酒，但当时因为政府法规缘故，一时间无法推出，计划也搁置；不过2年前再度重启啤酒厂计划，今起会在各大通路包含超商、量贩店等铺货。
BUCKSKIN柏克金啤酒厂位金车集团于桃园中坜厂区，共有2000坪，共有28座发酵槽，年产量1万吨。业者表示一上市就成台湾规模前三大啤酒厂，为此引进全套德式酿酒设备和原物料，并聘请有近600年啤酒世家背景Mr.Georg Rittmayer担任首席啤酒顾问，集结德国酿酒师团队研发。
金车集团总经理李玉鼎表示，现第一期厂区每分钟可制造3000罐啤酒，但三个月前也开始规划扩大工程，未来二个月就会做决定，届时产量可达现在10倍。
金车表示，BUCKSKIN柏克金啤酒首波将会推出二款经典德式风格啤酒，包含德式小麦啤酒和黄金拉格啤酒，前者口感圆润，有独特香蕉和辛香料香气，后者则口感轻盈，有饱满麦香。330ml铝罐售价48元，500ml铝罐售价68元，365ml玻璃瓶售价58元。
金车也表示，预计6月15日会在台北市信义区松仁路设立品牌专属啤酒餐厅，供应特色啤酒和餐点。
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