据了解，目前普通小麦开秤价格贸易商定的价格大致围绕在0.98~1元/斤，容重700-720左右的小麦出货价格在1-1.03元/斤。另有消息称，大名五得利目前收购湖北小麦的价格基本定为1.18元/斤，容重要求780，地域740拒收，面筋要求28，低于24拒收，水分要求14，超16拒收。东明五得利则定为1.17元/斤(水分16.5以内，容重745以上)。湖北新麦很抢手，各路人马又开始齐聚湖北，但是很多贸易商表示，利润空间很小，有人在朋友圈吐槽，呆了两天颗粒无收!

　　新麦价格或温和上涨

　　综合今年小麦市场，由于2018年产小麦托市价格确定为2300元/吨，较去年下调60元/吨，也是小麦托市政策实施以来的首次下调，因此同比去年开秤价下跌也是定局。此外，我国政府推动粮食市场化收购趋势，以及国内总计超过7000万吨的陈季小麦库存，促使今年小麦托市收购力度和数量低于去年。郑州粮食批发市场预计，二等品质新麦开秤价2080-2160元/吨，9至10月主产区新小麦收购价预计在2400-2480元/吨，年底前收购价预计在2440-2520元/吨。后期，综合市场价格及托市价格等因素，湖北、河南、安徽、江苏四省启动托市收购的可能性较大，山东或局部启动，河北启动托市难度较大。

　　需警惕未来暴雨天气

　　自本月开始，新小麦将从南至北陆续上市。华北地区小麦播种期较往年延迟、部分地区冻害较重，然而5月10日起我国大部地区开始升温，河南即将出现35℃的高温天气，可能出现干热风灾害。

　　近期天气预报显示，江淮地区出现降雨，将对小麦产量和品质形成有害。

　　预计5月15日至16日山东河南苏皖北部等地将有暴雨或大暴雨，预计5月14-15日安徽省将出现雷雨大风、短时强降水等强对流天气。