白啤也称小麦啤酒，其与普通啤酒不同，富有浓郁的果香及类似丁香花的特征香气，其香浓净爽的口感和云雾状的酒体，赋予了饮用者上等的味觉和视觉享受。燕京原浆白啤酒，传承德国“纯净酿造法”工艺，按照55:45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成，酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁，酯香突出，入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌，含活性酵母，直接取自发酵罐无菌灌装，全程冷链运输，将原始营养和极致新鲜留给消费者。