- 江苏常州:啤酒价格春节前不会上调
- 发布日期:2018-01-17 啤酒工业信息网
继高端白酒集体涨价后,近一个阶段,多个国产品牌啤酒也迎来一大波“涨声”。1月1日,青岛啤酒通告函指出,对公司部分产品价格及费用进行调整。随后,华润雪花啤酒调价通知显示,公司1月1日起对部分产品进行提价。包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的9款产品价格进行上调。而在去年12月底,燕京啤酒和重庆啤酒已经率先举起了涨价的大旗。据了解,这次啤酒上涨的幅度在5%~10%,这也是国产啤酒近10年来首次上涨。
超市内,雪花、青岛等啤酒的价格还未上调。
1月13日,记者来到江苏省常州市多家卖场,看看常州市场上的啤酒价格以及销售情况。
备货充足,常州市场啤酒价格在过年前不会上调
1月13日上午,记者来到南大街乐购超市。由于是啤酒淡季,不少啤酒在搞促销。最常见的哈尔滨冰爽啤酒6听装卖11.9元,青岛纯干啤酒4元/听,雪花精制啤酒3.5元/听。一名促销员表示,最近国产啤酒价格没有发生变动,她也没有听说最近啤酒要涨价。
在山姆会员店,超市酒水柜一名负责人表示,他听说最近啤酒要涨价,但是由于店内备货充足,雪花、青岛这些国产品牌的主打啤酒价格目前都没有变动。
在兰陵欧尚超市,超市大众消费品处一名姓李的处长说, 最近超市啤酒的进价、售价都没有变。“355毫升装的青岛山水啤酒卖2元一听,600毫升装的青岛纯生卖6元一瓶,价格持平。”李处长说,最近总部还没有下发啤酒的涨价通知,而且现在是啤酒的销售淡季,一般超市也都会备足2个月的货,所以国产啤酒价格在过年前不会上调。
厂家宣布涨价,是因为成本上涨
常州一名啤酒经销商姚军说,他做啤酒生意已经有10年了,这么多年来一直在和啤酒厂商打交道。本次啤酒企业宣布涨价,是因为最近的啤酒原料、包装成本上升太多。“从酿酒成本角度,一吨啤酒大约需要100至140公斤大麦,占到生产成本的15%到30%,2017年下半年开始,大麦价格暴涨,也导致最近的啤酒涨价。”姚军说,最近半年来,包装纸、玻璃瓶等包装成本也在上涨,也是这次啤酒厂商涨价的原因之一。
消费者表示,自己对啤酒涨价的消息并不在意
啤酒企业集体涨价的消息,引发了消费者和网友的议论。大多数网友表示,涨价的幅度也就5%~10%,在可以接受的范围。“原本也就三四块钱一瓶,就算涨价10%,也就涨3、4毛钱,不会有消费不起的感觉。”市民李先生说。
市民赵先生则表示,自己对啤酒价格涨价的消息并不在意,但是对部分国产啤酒的口感提出要求“现在有些啤酒太淡了,希望涨价后口感要提升一下,如果口感再不提升的话,就真对不起这轮涨价了。”
喝啤酒,消费者最关注的是口味,而并非价格
常州市场上,精酿、进口啤酒成新宠
常州多家超市酒水柜负责人反映,最近几年,一些中高端的啤酒越来越受顾客青睐,价格虽然高,但是销量不错,还保持稳定增长;而一些国产低价啤酒虽然便宜,但是销量已经有几年停滞不前。
记者了解到,最近几年,常州的啤酒市场正在发生改变,品种越来越丰富,口味也逐渐呈多元化。去年开始,一批小而美的精酿啤酒、进口啤酒馆开了不少。
低价啤酒销量停滞不前,中高端啤酒销量逐年提高
“现在我们主打的是一些中高端的啤酒,价格在15~30元/瓶为主,便宜的啤酒销量反而不是很好。”欧尚大众消费品处长李女士表示,最近几年,啤酒市场有一个很明显的改变,消费者越来越注重啤酒的质量,而非啤酒的价格。
“放在5年前,消费高端啤酒的数量很少,我们也就用1~2个货架放中高端啤酒。”记者注意到,该超市现在用来放中高端啤酒,比如德国黑啤、小麦啤酒的货架有5~6个,这些啤酒都放在酒水区最显眼的位置。
常州进口啤酒,每年保持20%以上增幅
从事啤酒行业10年的姚军,3年前开始做起了进口啤酒生意。“最近3年,常州进口啤酒的销量,每年的增幅都在20%以上。”姚军说,进口啤酒进常州已经有好几年了,但是最近3年迎来爆发式的增长,他认为这和消费升级有关。“进口啤酒的消费群多是20~35岁左右的年轻人,这部分人群具有一定的消费能力,也更乐意尝试新品。”姚军说,随着啤酒种类越来越多,进口啤酒最近发展也越来越快。
“进口啤酒的口味比较多元,偏爱重口味的可以选择德国黑啤,或者1664,偏爱清爽型的可以选择黄啤,偏爱苦涩口感的可以选择日本的朝日、麒麟啤酒,选择范围很广。”姚军说,进口啤酒花哨的外观,高颜值也是消费者选择的原因。
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