2017/18年度全球谷物产量预计略微高于上年创纪录的水平，大部分增幅将集中在南美和南非。尽管自10月份以来小麦产量数据略微上调（因俄罗斯小麦产量超过预期），但是小麦产量可能略低于上年。报告称，2017/18年度全球小麦产量同比下滑的主要原因是美国小麦减产以及澳大利亚小麦产量预期下滑。