战略谷物公司本月将2017/18年度欧盟28国软小麦产量预测值调高到1.41亿吨，高于上月预测的1.407亿吨，比201/17年度产量高出4%。小麦产量上调的原因在于保加利亚、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚、匈牙利、波兰和法国的产量上调210万吨，超过了德国、捷克、斯洛伐克、西班牙和英国的产量降幅180万吨。

 

    战略谷物公司称，2017年欧洲东南部小麦单产良好或理想，但是德国、捷克和斯洛伐克的小麦单产糟糕。就软小麦质量而言，欧洲东南部和法国的小麦质量不错，但是德国和欧洲中部地区的小麦质量因为近期的降雨而下降。虽然今年天气恶劣，但是法国的收获结果显示小麦单产和质量均高于市场预期，目前市场注意力转移到欧盟第二大产区德国。持续降雨已经耽搁了田间工作，威胁到小麦质量