此次专项行动重点检查了以下五种经营行为:一是开展啤酒和饮品经营者资质专项检查，清理无固定经营场所，开车送货的无照、无证经营户；二是开展啤酒和饮品经营源头检查工作，主要检查我辖区啤酒批发户、饮品批发户、大型超市等经营场所；三是检查啤酒、饮料、瓶装水的经营者是否履行进销货查验制度，是否查验供货商资质证明材料，是否建立并如实记录食品进销货台账等相关制度；四是检查啤酒、饮料、瓶装水的产品质量，是否有质量检测报告、是否有进货票据，是否从合法渠道进货；五是检查市场上价格相对较低、品牌相对较杂、包装相对低成本的啤酒、饮料、瓶装水，是否能够确保商品质量。

    此次检查，共出动执法人员210人次，检查啤酒批发户8家、饮品批发户6家、大型超市8家、啤酒广场32家、烧烤店45家，下达责令改正14份。通过此次专项行动，进一步规范了我市夏季饮品市场秩序，为广大人民群众营造了安全健康的消费环境。