在2016/17年度，澳大利亚所有主产区天气条件良好，为小麦发芽、生长及鼓粒营造几近理想的条件，单产达到创纪录的2.71吨/公顷，接近30年来的趋线水平1.95吨/公顷，比上年减少76%。播种面积预计为1280万公顷，比上年减少10万公顷。目前南澳州和维多利亚州的天气条件良好，大部分地区降水充足。西澳州和新南威尔士州部分地区需要更多的降雨。