青岛啤酒(兴凯湖)有限公司位于园区青啤路1号，沿工业园通道一路走来，青啤百年历史尽收眼底，该公司依托兴凯湖优质的水资源及青啤的品牌、技术、资金、管理等优势，采用澳大利亚进口大麦芽，引进青啤的“百年酵母”菌种和制造工艺，酿造出纯正的青岛啤酒。

　　青岛啤酒(兴凯湖)有限公司动力车间的燃气锅炉，成本虽高、却环保。

　　据介绍，该公司生产以“青岛啤酒”、“崂山啤酒”、“山水啤酒”为主的三大系列37个品种的产品。产品主要在黑龙江省内销售，部分产品销往吉林、辽宁、内蒙古等省外市场及俄罗斯远东地区。