- FAO：2017年全球谷物产量预计降至25.97亿
- 发布日期：2017-04-07 啤酒工业信息网
联合国粮农组织官网4月6日消息， 粮农组织对2017/2018年度谷物市场的首次预测
谷物供需报告显示，2017年全球谷物产量预计为25.97亿吨，仅比2016年创纪录的水平低900万吨。
粮农组织对本季度的第一次预测将取决于未来几个月的气候条件，以及农民根据价格所作出的种植哪些作物的决定。
2017年全球小麦产量与2016年相比将有所减少，目前预计下降2.7％至7.4亿吨，主要原因是澳大利亚、加拿大和美国因价格下滑而减少了播种。
相比之下，由于巴西和阿根廷增产，以及南非在去年干旱之后出现的反弹，2017年粗粮总产量预计将创历史新高，达到13.53亿吨。
世界大米产量预计将增长1.0％至5.04亿吨，原因是印度和印度尼西亚种植面积扩大以及巴西和中国单产提高，大大抵消了其他地区的产量下降，其中包括受干旱影响的斯里兰卡。
谷物利用量和库存量
预计2017年全球谷物利用量将仅增加0.8％，达到25.97亿吨。与去年的2.2％增速相比，速度的减缓反映出动物饲料和诸如乙醇等生物燃料的谷物利用量增长放缓。
按照产量和消费量预测，粮农组织对2017/2018年度末世界谷物库存量的首次预测为6.8亿吨，这比上一年度减少200万吨，使全球库存量和利用量比率达到了25.4％的适宜水平。
预计小麦库存量将增长2.5％，达到2.466亿吨，但是由于中国和美国大量动用库存，玉米库存量将可能下降4％至2.07亿吨。预计全球大米库存量将基本稳定在1.7亿吨。
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