发布会上，昆明理工大学生命科学与技术学院教授、硕士生导师孟庆雄博士介绍，玛咖是产于南美洲安第斯山脉的十字花科植物，是当今世人瞩目的珍稀药食两用经济作物，数千年来一直被印加人看作是安地斯山神赐的礼物，对于调节内分泌、活化细胞、改善睡眠、提高生育力等方面均具有独特功效。

 

    中国酒业协会啤酒技术委员会委员、湖北酿酒大师、金龙泉副总经理赵三红说，金龙泉玛咖黑啤是高营养高价值的健康饮品，有“黑牛奶”的美誉，麦汁浓度高，营养成分丰富，因酒体醇厚、焦香浓郁、营养丰富而备受消费者喜爱。目前，金龙泉已率先建立玛咖黑啤特种啤酒标准，并获得湖北省卫生和生育委员会认证。

 

    英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司总经理谢模志表示，面对国内啤酒行业增速放缓，同质化竞争日趋激烈的市场现状，金龙泉创新啤酒酿造理念，采用特种原料酿造特种啤酒，致力于个性化啤酒研发，定位于修身养“性”的高端饮品和馈赠佳品，打造“健康+”概念。    《中国质量报》