由于播种面积提高，大麦、玉米和燕麦产量高于上年的水平。

 

　　2015/16年度加拿大小麦出口量预计降至五年平均水平2000万吨，而大麦、玉米和燕麦出口仍与上年保持稳定。

 

　　2015/16年度加拿大小麦产量预计为2610万吨，比上年减少11%，五年平均水平为2800万吨，十年平均水平2690万吨。

 

　　天气比往常干燥，造成小麦和杜伦麦蛋白含量非常高。所有春小麦的蛋白平均含量为14.1%，而杜伦麦平均蛋白含量为13.9%。产量下滑，期初库存减少，加上全球小麦供应充足，将会制约2015/16年度小麦出口。

 

　　2015/16年度加拿大小麦出口量预计降至五年平均水平2000万吨，比上年的2410万吨减少17.1%。小麦的饲料用量、食品用量、种子用量和工业用量预计与上年保持相对稳定，因为需求预计不会增加。大麦供应强劲，意味着小麦饲料用量不会提高。由于国内供应减少，库存将会低于平均水平。