2014年3月16日动工修建，2015年3月18日出酒。前后一年时间，60万千升青岛啤酒生产项目刷新了整个青啤系统纪录。同时，也成为陕西省及宝鸡市招商引资和企业改制方面的扛鼎之作。8月12日，陕西省委书记赵正永来宝视察时，对该项目非常感兴趣，专程到工业园参观考察，并强调说，省、市、区要继续支持项目建设，把青岛啤酒宝鸡工业园做成陕西乃至西北最大。

    从租赁到落地

    打造西北全产品啤酒基地

    位于陈仓区虢镇东郊的青岛啤酒宝鸡工业园，是一座现代化的花园式工厂。它集青啤的发展历程、深厚的文化底蕴、国际先进的工艺设备和工业旅游为一体，是青啤在西北的重要“梦工厂”。

    这又是市委市政府聚焦优势产业、推进资源整合，对原宝鸡啤酒公司改制的结果。

    宝啤曾是国家重点支持的十大啤酒生产厂家之一，一度也是宝鸡的骄傲和宝鸡人心中的“明星”。但随着计划经济向市场经济转轨和全国啤酒行业的风起云涌，在大浪淘沙的竞争中，这个著名的“西北王”逐渐败下阵来，到2002年总负债已高达3.75亿元，负债率达137%。在省市的支持和争取下，2003年，青啤以租赁的方式承租宝鸡啤酒公司和宝鸡酒精厂。由于资产关系未能理顺，青啤和职工双方者没有归属感，企业发展受限。为彻底解决这个问题，2012年，时任市长的上官吉庆在深入企业调研的基础上，多次赴青啤集团协商谈判，最终促使宝啤跻身青啤庞大的舰队行列。

    重组焕发生机，转型铸就辉煌。产权明析后，青啤搬迁技改项目迅速启动，该项目位于陈仓区科技工业园，占地430亩，建成达产后，年产值将达16亿元，年纳税约3亿元。一期40万千升项目于2014年3月正式动工，今年3月，两条新建生产线成功出酒，标志着新厂正式运行。

    8月18日，记者在工业园采访时，新厂已开始生产易拉罐青岛9°、青岛9°箱酒、汉斯小木屋果饮等30余个品种。青岛啤酒汉斯宝鸡有限公司总经理孔锁贤介绍说，宝鸡公司已成为青啤的A类工厂，产量居青啤所辖企业前十，质量在整个公司排在前一二名，特别是纯生啤酒目前仅青岛、上海、宝鸡少数公司有生产条件和实力，随着一期建成和后续的二期上马，将形成青岛啤酒西北地区覆盖高中低端全产品生产链条的啤酒产业基地。

    从征地到投产

    用服务跟时间赛跑

    青啤宝鸡的速度，让外界看到了宝鸡人锐意进取、谋事干事、争分夺秒的精神和魄力。而这个令青啤及各界为之侧目的速度，是宝鸡市用真诚服务跟时间赛跑出来的。

    青啤宝鸡工业园项目是市委书记上官吉庆包抓的重点项目，无论工作再怎么忙，他每月都要带领市发改委、工信局、供电局等部门负责人，深入项目建设现场，了解项目进展情况，现场协调解决项目推进中遇到的困难和问题。市长钱引安到宝鸡上任的第四天，以时不我待的紧迫感，赶到园区建设工地，征询困难和问题，及时排忧解难。在建设过程中，随时跟进服务，并要求规划、水利、供电等与项目建设相关的职能，要上门主动服务。

    工业园原是一片菜地，涉及征地拆迁等工作。陈仓区上至区委区政府领导、下到东街街道办事处一般工作人员，在建设工地蹲点，召开党员代表会、群众代表会等，扎实做好重大项目的社会风险评估，深入细致地做群众工作，解决园区配套公路、天然气专网管道、电网专用管道等问题。

    生产啤酒需要高质量的地下水，而各城市对自备井审批都很严格。市上了解到这一情况后，专门为项目开绿灯，审批了四眼自备井。

    项目建成准备投产的前几天，市上的现场办公会在园区举行，相关部门的负责同志几乎全到了，一个主题——那就是企业需要什么服务，上门开展服务，不要让企业跑路。

    “我们没想到的，市上和区上想到了；我们没做到的，市上和区上做到了！”孔锁贤感慨地说。

从国内到国际

    一流的啤酒和一流的环保

    盘活的不仅是资产，更是啤酒生产质量和水平的提升。同国际国内同行比较，青岛啤酒宝鸡工业园的实力，达到了一流的水平。

    记者几年前曾参观过省内外的一些啤酒企业，但当日采访工业园时着实震撼不已，从原料储存到啤酒生产再到货运配送，全部高科技。而员工则感受更深，他们曾在原宝啤长期工作过，谈到新厂时说：“完全是‘鸟枪换成大炮’，现在的企业是国内国际一流的现代化企业。”

    生产工艺和质量控制达到世界先进。项目采用了德国KHS和克朗斯酒机、荷兰哈夫曼CO2回收、瑞典阿法拉伐高浓稀释脱氧和酵母扩培系统等300多台套进口设备，全程自动化、智能化水平非常高，使啤酒生产更规范，质量更稳定更好。这也是青啤宝鸡公司成为西北地区高品质啤酒基地的重要原因。

    环保处理国内领先。年产60万千升啤酒项目落户后，不少人担心“这么大的产量，环保能保证吗？”记者去的路上也有这样的疑问，但一到园内，一进车间，疑问全打消了。工业园内整洁干净，鸟语花香，不仅闻不到一丝酒糟的味道，甚至连啤酒的香味都吝啬的没有。陪同记者在车间采访的总经理助理黄宏斌边走边对记者说，工业园的环保设施也是国际国内一流的，发酵产生的二氧化碳采用霍天曼回收技术，100%回收，再用于工业生产。生产过程产生的污水，采用UASB+生物接触氧化工艺，排放COD在40毫克/升以下，在氨氮在0.1毫克/升以下，达到了非常高的环保标准。同时，酒糟储存在封闭的罐中，运到饲料厂做饲料；污泥用于制砖，起到了循环利用的效果。

    从园内到园外

    建设名副其实的啤酒城

    青岛啤酒宝鸡工业园一期40万千升已建成投产，这几个月来恰逢炎炎夏日，使得该公司产销两旺。许多人不知道的是，西北地区市场上今夏销售的高端青啤就是宝鸡生产的。

    项目一期建成后，辐射和带动效应已经显现出来了。国内易拉罐生产龙头企业奥瑞金公司已签订入园协议，目前正在办理各种手续和征地拆迁工作；著名包装材料生产企业雄峰彩印也入园，正在处理三通一平。记者了解到，仅奥瑞金易拉罐项目，投资5亿元，年产9亿只两片式易拉罐，其中配套本地企业只占十分之一二，其余全部要运往外地，势必拉动宝鸡市物流业的发展。

    “根据青岛啤酒发展战略和市场需求，二期20万千升项目建设将提上议事日程。未来的青岛啤酒宝鸡工业园，是具有国内一流水准的以啤酒工业生产、啤酒文化传播为主题的现代化啤酒观光旅游工业园，也是西部著名的啤酒城。”孔锁贤展望说。