本届中国泰山原浆啤酒节由虎彩集团旗下山东泰山啤酒有限公司、山东梦泰山啤酒城有限公司承办，自2008年至今已成功举办六届，拥有较高的品牌知名度和社会影响力。

　　据介绍，梦泰山啤酒城项目由山东泰山啤酒有限公司全力打造，是在泰城率先探索了一条保护工业遗存与发展旅游服务业相结合的路子，该公司将有三十多年历史的原泰山啤酒厂，精心开发为如今极具时尚元素、行为艺术和人文风情的泰山啤酒工业LOFT创意文化旅游产业园，为泰山原浆啤酒节的成功持续举办打造了最具文化氛围的平台和载体。为响应当地政府发展政策，梦泰山啤酒城与当地政府合作，特举办每年一届的啤酒文化节，以打造泰城特色鲜明、业态丰富的主体性啤酒城，进一步促进泰城夜间经济的发展。

　　此外，梦泰山啤酒城作为泰山区定点烧烤园，根据市政府相关部门的要求，对园区进行规范化管理，坚决贯彻落实“创建文明城市，建设美丽家园”的创城行动。该园区已初步实现了“四个统一”，即所有餐具统一消毒、食用油统一采购、羊肉统一采购当天宰杀、天然气统一采购管理确保安全。同时，在物业管理方面，由专业物业公司对园区绿化、卫生保洁、工程维修、安保消防工作进行统一管理。并聘请专业公司对园区进行“除四害”消杀工作，确保食品安全、卫生防疫。记者了解到，截止目前，已经有20余家烧烤业户入驻梦泰山啤酒城，其中包括“王老三”、“小山羊”等知名的烧烤业主。

　　据悉，本届中国泰山原浆啤酒节为期50天，将于8月28日闭幕。为答谢新老客户的支持与厚爱，本届啤酒节将采取免门票形式。活动期间，市民及游客除能品尝到鲜活的泰山原浆啤酒和纯正的山东地方美食，还能乐享大型歌舞小品演艺的视觉盛宴。同时，活动方还在啤酒节期间推出啤酒宝贝选等多个活动项目，内容精彩，奖品丰厚。此外，观众还可现场报名参加酒王争霸赛，争夺酒王桂冠并赢取名牌摩托车大奖。

　　据主办方介绍，重装升级后的泰山原浆啤酒宫已于今年6月11日面向广大市民及游客开放，开业后的泰山原浆啤酒宫每天都邀请来自全国的专业演艺团队和个人，为泰城人民和广大游客感受泰山文化、啤酒文化献上一个永不落幕的泰山啤酒节。