参赞预计2015/16年度土耳其国内大豆产量为9万吨，低于上年的13.5万吨。国内大豆用量预计为210万吨，高于上年的190万吨。其中压榨量预计为110万吨，高于上年的95万吨。饲料用量预计为100万吨，低于上年的130万吨。

 

　　参赞预计2015/16年度土耳其大豆期末库存为30.9万吨，高于上年的20.9万吨。