截止到2015年6月15日，法国冬小麦评级优良的比例为85%，比一周前的评级87%低了2个点。

 

    今年法国小麦播种面积创下1955年以来的最高水平，FranceAgrimer发布的数据显示软小麦面积达到518万公顷，比上年提高3.4%。欧洲统计局（Eurostat）的数据显示这是六十年来的最高播种面积。

 

    法国最大的谷物出口商InVivo公司的市场分析主管弗朗西斯·鲁格诺特表示，如果生长条件保持有利，今年法国软小麦产量可能超过1998年的前纪录。欧洲统计局的数据显示，1988年法国软小麦产量为3820万吨。

 

    法国分析机构ODA当前(6月4日)预测法国软小麦单产将达到7.7吨/公顷，高于早先预期的7.65吨，比上年提高2.9%。去年法国小麦单产为7.48吨/公顷。如果使用法国农业部的播种面积数据518万公顷，这意味着今年法国小麦产量将会接近4000万吨。