- 华润雪花发力中高端啤酒产品
- 发布日期:2015-02-04 啤酒工业信息网
综观世界啤酒市场,品牌排名座次分别为百威英博、南非SAB Miller、喜力、嘉士伯。2014年前三季度,嘉士伯全球销量为1053万千升,华润雪花1012万千升,差距只有41万千升。按照此增速,华润雪花有望跻身全球前四大啤酒品牌。从人均消费来看,中国年人均啤酒消费为36升左右,啤酒之乡德国这一数据为107升。华润雪花认为,中国啤酒消费增长空间巨大。在包括武汉在内的七大城市建设中高端生产基地,即是瞄准这一消费潜力。
华润雪花23亿元的投资计划包含在208亿元的新增投资中。华润集团副总经理陈朗表示,国家“十二五”中部崛起战略中,湖北省经济发展令人称道。而华润集团在啤酒、房地产、电力、商业零售、医药、水泥各领域亦取得突破性进展。继2013年华润雪花啤酒和雪花品牌双双突破千万吨后,2014年前三季度华润雪花完成销量约1012万吨,其中雪花品牌销量占总销量约90%,此番在武汉扩产,彰显集团啤酒业务对蝉联双千万吨的信心。
酒上头了怎么办?华润雪花研究发现重要原因是啤酒中的醇酯比,对此华润雪花啤酒优化醇酯比,改善上头问题,并成为行业第一家将醇酯比指标纳入管理体系的企业。
雪花啤酒如何“品”?黄石“雪花·第一酿造”游的品酒师告诉你,好的啤酒泡沫应该洁白细腻、持久挂杯,酒液清亮透明,同时散发麦芽香、酒花香。
除了好的产品体验,“圈心”时代,还要笼住消费者的心。
“雪花纯生·中国古建筑摄影大赛”几年里走遍湖北武当山、明显陵、古隆中等荆楚名胜古迹,在摄影专家和古建筑爱好者心中有着普及美学意境、传承文化内涵的意义。
作为2014年“勇闯天涯”湖北站冠军,来自武汉的陈军波说,全国勇士们在云南香格里拉白马雪山支脉征服的那座未登峰,已被正式命名为“勇闯天涯峰”。
连续三年的武汉东西湖啤酒节,华润雪花极尽地主之谊,将其打造成为享誉华中地区的商业旅游文化品牌。
这些活动,都为华润雪花赢得消费者的忠诚打下了坚实基础。撰文/张隽玮
雪花啤酒在湖北的成长史,也是湖北啤酒业发展史的重要一环。
1998年以前,东啤与金龙泉你追我赶。随着百威、燕京等啤酒巨头进驻湖北看好武汉,生产直径覆盖武汉100公里范围。
在群雄逐鹿的时代,华润雪花2004年扩建10万千升纯生啤酒生产线,2005年提升生产能力至50万千升,2010年产能达到54万千升,2014年年产60万千升,2017年即将突破100万千升。随着市场容量的扩大,雪花啤酒的每一次扩能,都是产品生产线的提档升级。目前雪花啤酒武汉市场份额稳定在80%,坐拥湖北半壁江山。
值得一提的是,近三年雪花啤酒的拉罐产品正以30%的销量增幅飞速发展。啤酒专家介绍,2013年啤酒行业易拉罐产品占比为12%,预计三年后这一比例将提升到30%。以武汉为例,2014年雪花拉罐产品的销量占其总量的19%,引领武汉拉罐啤酒的消费市场。
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营约100家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌,共占有中国啤酒市场23%的份额。
本月中旬,央企华润集团与东西湖区签订系列投资协议,在总额208亿元的项目中,23亿元确定用于雪花啤酒武汉生产基地的搬迁新建。
搬迁后的新工厂将引进亚洲一流设备,增设听装啤酒、桶装啤酒生产线,建成后将成为华润雪花啤酒全国七个中高端生产基地之一。预计新工厂将在2017年投产,并在三年内形成100万吨年产能,产值30亿元,将实现利税5亿元。
2002年,华润雪花接手东啤,进入武汉,2003年推出雪花啤酒,打开中高端啤酒市场。经过十多年深耕细作,华润雪花已将6成武汉中高档啤酒市场收入囊中。
目前,雪花啤酒在湖北省的产品结构中,5元以上产品销售已达7万吨以上,其中“勇闯天涯”牢牢占据中档细分第一位,全省知名度高达90%。雪花高端品牌“雪花纯生”连续三年保持两位数增长,在高档餐饮店内颇受欢迎。
此外,超高端产品“雪花脸谱”以其浓郁麦香和醇厚口感,开启了湖北啤酒领域的时尚新唱腔。再加上地道的雪花黑啤、低酒精度的无醇啤酒及菠萝味果啤、钢瓶装鲜啤,雪花湖北在中高端市场可谓风生水起。
【啤酒工业信息网声明:原创文章,转载请注明出处。我们转载的文章,如果涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行删除或修正,谢谢您的支持和理解!】
本周热门资讯排行
企业展馆


